Los diversos tipos de té verde …

Los diversos tipos de té verde ...

Asa Sencha Té Verde Las hojas de Teanobi

Hay literalmente un sinnúmero de versiones de té verde disponible. Aunque estos son todos los diferentes tipos de té verde, todos estos diferentes tipos comparten una característica en común – todos ellos proceden de la planta del té Camellia sinensis.

Los diferentes tipos de té verde surgen debido a los diferentes lugares en donde se cultiva el té, ligeros cambios en la forma en que se cultiva el té, el clima en lugares diferentes y toda una serie de otros factores.

Los tés verdes de China

Pólvora. Este es uno de los tipos más populares de té verde chino. Este té todavía se cultiva principalmente en la provincia de Zhejian de China, aunque las plantaciones de este té se están extendiendo en otras partes de China. Una de las características de este té es que, una vez procesado, el té se ve como pequeñas bolitas. Estos gránulos se abren durante el proceso de elaboración de la cerveza.

Jing largo (Dragonwell). Este té es más comúnmente conocida como Dragonwell té verde, al menos aquí en los EE.UU.. Este té también se produce en la provincia de Zhejian de China. Una vez procesadas, las hojas tienden a ser plana y tener un color jade. Dragonwell es uno de los tés verdes más populares.

Pi Lo Chun (resorte verde del caracol). Otro té verde chino muy singular y un tanto rara. Este té, también se cultiva en la provincia de Zhejian, se cultiva entre los árboles de ciruela, albaricoque y melocotón. Esto permite que las hojas de té para recoger la fragancia de las flores de la fruta de estos árboles. Como se enrolla este té, tiene una "caracol como" apariencia.

Montaña cubierto de nieve Jian. Este té se cultiva a gran altitud en la provincia de Yunnan de China. Las hojas de este té son bastante largos. A pesar de que un té verde, este té se procesa de forma diferente a otros tés verdes – dándole un sabor más completo cuerpo un tanto similares a los tés negros.

Hyson Lucky Dragon. Lucky Dragon es un té verde Hyson prima. Las hojas tienen un color amarillo verdoso. El sabor es más de cuerpo completo que otros tés verdes.

Kai Hua Long Ding. Este té se cultiva en la región Tiantai Condado de China en la provincia de Zhejian (hogar de muchos tés chinos de alta calidad). Una característica de este té es que las hojas son más bien gruesa (fornido) pero muy corto.

Tian Mu Qing Ding. Uno de los tés verdes chinos más único. Este té se cultiva en las montañas Tian Mu de la Provincia Zhejian. Las hojas de este té son finos y delicados. El té produce un sabor ligero y dulce, que es algo impermeable al exceso de remojo. a pesar de todo puede ser hecho-terminado.

Xin Yang Mao Jian. Este té se cultiva en la provincia de Henan. Las hojas son muy finas. Este té verde es conocido popularmente como "punta verde."

Los tés verdes de Japón

Gyokuro. Gyukoro es considerado el mejor de los tés verdes japoneses. Las hojas son planas y puntiaguda, que proporcionan un sabor suave con una ligera fragancia. Durante las últimas semanas antes de la cosecha, estas hojas se mueven a la sombra. de la luz solar directa.

Sencha. Sencha es el "cada día" el té verde japonés. Tipos y calidades varían ampliamente. Las hojas de este té están expuestos directamente a la luz solar.

bancha. Un té verde inusual que se cosecha muy tarde en la temporada. Las hojas son grandes y bastante duro. Durante la recolección, los tallos y los tallos están incluidos en el picking. Sabe que tienen un sabor más débil que otros tés verdes.

matcha. Matcha es un té verde en polvo. El se fabrica en la región de Uji Japón. El té se cultiva principalmente en la sombra. Este té se utiliza comúnmente en la ceremonia del té japonesa.

Houjicha. Houjicha son hojas de té verde que se asan, por lo tanto, el color marrón. El sabor del té tiende a ser de nuez. El proceso de tueste natural también reduce los niveles de cafeína de Houjicha té verde, también.

Genmaicha. También conocido como el "té palomitas de maíz." Esto es en realidad un té sencha que es disparado pan y después se mezcla con arroz casco tostado. Durante el tostado del arroz casco, no es inusual para el arroz a "popular," que conduce a el nombre de "té palomitas de maíz."

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