Las 10 semillas saludables en la Tierra, la proteína de las semillas de calabaza.

Las 10 semillas saludables en la Tierra, la proteína de las semillas de calabaza.

Las semillas vienen en todos los tamaños, formas y colores. La semilla es una planta embrionaria y el origen de la nutrición. Una planta hace todo lo posible para producir cada semilla y llenarlo con altas concentraciones de vitaminas, minerales, proteínas, aceites esenciales y enzimas latentes. Si usted está buscando una alta calidad, merienda nutritiva y abundante, las semillas son difíciles de superar.

Veamos las diez semillas saludables en la Tierra y la forma de consumirlos. Una semilla es la vida. Es un alimento vivo. Es imposible comer una semilla cruda y no derivar la nutrición de ella. Muchas semillas son comestibles, y la mayoría de las calorías vienen humanos a partir de semillas, especialmente de legumbres y frutos secos. Las semillas también proporcionan aceites más de cocción, muchas bebidas y especias, y algunos aditivos alimentarios importantes. En diferentes semillas, el embrión de la semilla o el endospermo domina y proporciona la mayor parte de los nutrientes. Las proteínas de reserva del embrión y el endospermo difieren en su contenido de aminoácidos y las propiedades físicas.

Sólo hay una manera de obtener los nutrientes de las semillas y que es comerlas crudas. Una vez que son expuestos al calor, producen sustancias tóxicas y la vitamina, mineral y perfiles de aceites esenciales se desnaturalizan. Tostando una semilla, su clasificación se mueve de un alimento vivo a un alimento muerto. No hay semilla en la tierra que pueda soportar la calcinación o calentamiento sin romper sus componentes nutricionales. Recuerde siempre, comer semillas de forma natural … comen crudas. Esto también significa que pueden ser remojados, planta o en puré (es decir, pasta de sésamo), sobre todo si la cáscara o capa de una semilla es demasiado difícil de perforar con los dientes. Elige las semillas crudas y sin sal. Evitar las semillas recubiertas o asadas. Evitar semillas recubiertas de azúcar.

1) Las semillas de chía

Tenga en cuenta estos hechos acerca de las semillas de Chia:
– 2,5 veces más proteínas que las habas de riñón
– 3 veces la fuerza antioxidante de los arándanos
– 3 veces más hierro que las espinacas
– 6 veces más calcio que la leche
– 7 veces más vitamina C que las naranjas
– 8 veces más ácidos grasos omega-3 que el salmón
– 10 veces más fibra que el arroz
– 15 veces más magnesio que el brócoli

Las semillas son ricos en vitaminas y minerales, son una excelente fuente de fibra, proteínas y antioxidantes, y son la fuente vegetal más rica de ácidos grasos omega-3. El consumo de semillas de chía podría ayudar a reducir el dolor en las articulaciones, ayuda en la pérdida de peso, entregar un impulso de energía y proteger contra enfermedades graves como la diabetes y enfermedades del corazón.

Las semillas están libres de gluten, lo que la hace atractiva también para las personas con enfermedad celíaca o una aversión al gluten.

Las semillas de chía son una fuente de ácido alfa-linolénico (ALA), un tipo de “cadena corta” ácido graso omega-3, mientras que el pescado es una fuente de la “cadena larga” ácidos grasos de ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). Si bien la investigación de cultivo se ha relacionado el consumo de EPA y DHA para la salud del corazón, mejora la función cerebral y otros posibles beneficios para la salud, tales como la mejora en la depresión o la artritis reumatoide, los estudios sugieren ahora que el ALA puede dar lugar a la redistribución asociada con el corazón y la protección del hígado.

El consumo de semillas de chía como fuente de ácido alfa-linolénico (ALA) puede dar lugar a la redistribución asociada con el corazón y la protección del hígado.

Los principales beneficios de las semillas de chía son de largo alcance y por lo que los súper asistir, esta es sin duda uno de los diez primeros.

2) Las semillas de cáñamo

De acuerdo con la industria de los cultivadores de cáñamo, cáñamo industrial a la producción de alimentos, combustible y fibras naturales prácticamente no contiene THC (menos de 0,3%).

De hecho, cuando el cáñamo se procesa en las semillas de cáñamo leche de semilla de aceite de cáñamo y, por ejemplo, se reduce aún más la cantidad minutos de THC en el cáñamo.

Y, sin embargo, todavía hay un estigma debido a la idea de muchos años que el cáñamo y la marihuana son una y la misma. El cáñamo es en realidad clasifica con la marihuana como parte de la Ley de Sustancias Controladas de 1970 y, por tanto, es ilegal cultivar en los EE.UU..

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