La vitamina C protege a las plantas de …

La vitamina C protege a las plantas de ...

La luz es parte de un proceso llamado fotosíntesis que las plantas utilizan para convertir CO2 en oxígeno. Esta conversión de la energía luminosa en alimentos de origen vegetal celular con su subproducto de oxígeno es lo contrario de cómo se trabaja con especies animales y humanos que se alimentan de plantas y utilizan su subproducto oxígeno.

Los animales y los seres humanos tienen mitocondrias que utilizan el oxígeno para ayudar a crear el trifosfato de adenosina (ATP) que las células necesitan para obtener energía. Así que la similitud polar de cloroplastos y mitocondrias es obvia. La luz del sol ayuda a crear la vitamina C en las plantas. La mayoría de los animales crean su propia vitamina C, pero los seres humanos necesitan para obtener nuestra antioxidante de la vitamina C de los alimentos vegetales.

La luz del sol es la fuente de energía que inicia el proceso de producción de la planta de vitamina C, que necesitamos de los alimentos vegetales ya que el gen que la mayoría de los animales tienen que generar la vitamina C es diferente en los seres humanos. La luz del sol también inicia el proceso en nuestra piel para crear nuestra importante que prevenga las enfermedades pre-hormona conocida como la vitamina D.

Pero la luz demasiado o demasiado poco puede interrumpir la capacidad de la planta para protegerse contra los radicales libres de oxígeno autogenerados que pueden crear estragos celular dentro de ellos, la inhibición de crecimiento de las plantas.

Pasar por la molestia de encontrar los mecanismos bioquímicos en plantas para la vitamina C

No es sólo el calor de la luz solar producida en la planta que la vitamina C protege de ellos. El proceso de creación de las proteínas de choque térmico con ayuda de la vitamina C para disipar el exceso de energía de la luz se ha observado incluso en salas con temperatura controlada.

las proteínas de choque térmico similares ocurren cuando hay muy poca luz, pero se han aplicado herbicidas. Piense Roundup, el herbicida más utilizado en el planeta.

Según el autor principal Takaaki Miyaji de la Universidad de Okayama, "Creo que esta investigación podría conducir a innovaciones que se dirigen a PHT4; 4 con el fin de crear plantas de cultivo que pueden transportar de manera más eficiente la vitamina C en el cloroplasto."

Takahashi Kuromori de RIKEN añadió, "Estas plantas tendrían entonces mejor que propiedades fotoprotectoras normales y podría prevenir el crecimiento reducido en tierras de cultivo que sufre de una alta exposición de luz."

¡Cuidado, Monsanto podría agarrar otro proyecto de ingeniería genética para imponer en el mundo.

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