¡Bienvenido! Alpine fresa Semillas …

¡Bienvenido! Alpine fresa Semillas ...

Consideramos Fragaria vesca ‘Pineapple Crush’ para ser el último de fresa alpina en términos de características de crecimiento y sabor y aroma. Nos situamos por encima de todos los tipos de fruto rojo y prefieren cada vez mayor por encima de todos los demás tipos. ¿Suena como una posición drástica? Supongo que lo es. Vamos a explorar las características.

Hay una serie de criterios que utilizamos para clasificar cualquier cultivar cuando comparamos los cultivares. Son:

  • vigor de las plantas
  • Crush plantas de piña son vigorosas desde la germinación hasta la madurez. A menudo es el primero en germinar y los porcentajes de germinación son generalmente altos para la nueva semilla de la cosecha. La semilla aún mantiene el vigor desde hace varios años cuando se almacena correctamente. Hemos tenido plantas maduras que son muy productiva para un máximo de 5 años. El factor más importante que se traduce en su declive después de este período es la cantidad de materia orgánica que queda en el suelo. Como se puede imaginar, una planta productiva se va a utilizar una gran cantidad de nutrientes. A medida que pasa el tiempo el material orgánico en los medios de comunicación se rompe hacia abajo hasta que al final no queda casi nada. La mejor manera de añadir materia orgánica es dividir las plantas y el ciclo continúa.
  • Una consideración importante con fresas alpinas es que producen pocos o ningún corredores. Este es un gran problema, ya que son más fáciles de mantener. Además, esto se suma al vigor de las plantas porque las plantas están poniendo sus energías en la producción de fruta, no corredores.
  • las fresas alpinas producirán varias cosechas al año. Decimos así porque no todos los días son alpines neutral como piña Crush. Esto significa que las plantas continuarán a florecer irregardless de longitud días. Esta característica hace que esta planta, especialmente vigorosa. Cuando se proporcionan las condiciones y los nutrientes que necesita, este cultivar es vigorosa y productiva como vamos a entrar en este momento.
  • Productividad
    • En las pruebas que hemos realizado en los últimos años hemos encontrado Pineapple Crush para estar en la parte superior de la lista de cultivar como de la productividad. Se puede competir cabeza a cabeza con el mejor de los rojos como Reine des Vallées. La productividad se mide generalmente en peso de frutos comerciales y el número de bayas negociables. peso de la baya individuo es una característica importante, especialmente cuando las plantas se cultivan para la fruta que se venderá. Una gran cantidad de pequeñas bayas lleva tiempo tiempo extra de la cosecha. Hemos encontrado que las bayas Pineapple Crush tienden hacia los tamaños más grandes si las plantas están bien cuidados. La fruta puede pesar hasta 3+ gramos / baya. Con este tamaño de fruta que no toma mucho tiempo para llenar los recipientes. Y, el tamaño del fruto se puede mantener con el cuidado adecuado y cuando crece en un ambiente protegido (es decir, alta o baja túnel).
    • Otro aspecto de la productividad debe ser mencionado. Cuando crecí fraises des bois en un campo abierto para la venta de la fruta, las aves eran las plagas más destructivas. Los cultivares de frutos blancos como Pineapple Crush no son tan atractivos para las ofertas como las variedades rojas. Esto hace una gran diferencia en el número de bayas comercializables en una zona no protegida de los pájaros. Sí, algunas aves se picotean la fruta. Es como si se están tomando muestras de su próxima comida. Sin embargo, las aves no llevan números de distancia masivas de fruta blanca como lo harán frutos rojos.
    • Fragaria vesca ‘Pineapple Crush’

      • Sabor y Aroma de fruta
      • chefs franceses podrían estar en desacuerdo conmigo, pero me parece piña sabor y aroma Crush sean superiores a las variedades de fruto rojo. No soy el único en decir esto. La fruta de la tuerca afirma él también. Es muy difícil de explicar esto, ya que es difícil de explicar sabor y el aroma de las palabras. No hay análisis científicos que puedo encontrar específico para este cultivar. Creo que hay una diferencia de textura entre esta variedad y tipos de fruto rojo. Cuando una baya completamente maduras de la piña Crush se rompe abierto que tiene una rica azúcar granulado casi como aspecto. Sí, es suave pero con sabor intenso. Cuando se añade en el helado para congelar temporalmente los contenidos de bayas y sabores, la textura y el sabor es especialmente notable. Cuando recolectadas en plena madurez del fruto desprende un aroma penetrante. Nos fruta seca en un deshidratador para la conservación de las semillas. Durante este proceso con este cultivar toda la casa se llena de un aroma dulce fresa silvestre. Tengo que admitir que la fruta completamente madura tiene no sólo el toque de sabor a piña que su nombre suscita, sino también un toque de sabor a vainilla. Hay tantos sabores y aromas presentes cuando uno come incluso una sola baya que es imposible de caracterizar.
    • color único
      • blanco fresas son un producto único. Vimos que cuando estábamos creciendo Pineberries (híbridos blanco fructificación de la herencia de Fragaria x ananassa). La novedad de una fresa blanca era irresistible para los consumidores. Dimos muestras de fresas blancas para un chef que sabemos. La próxima vez que lo vi que no podía dejar de decir acerca de las reacciones de sus clientes a las fresas blancas. Se ponía una sola baya como un complemento para un postre de mousse de chocolate. La mayoría de los clientes pedían el servidor para ver el chef cuando vieron lo que había sido entregado. El chef saldría e instar al cliente para probar la baya antes de quejarse. Inevitablemente, el cliente podría preguntar si podían conseguir bayas adicionales después de haber probado el uno. En algún momento la novedad va a desaparecer, pero el sabor de muchos de los que consumen estas bayas será inolvidable.
      • Para ilustrar algunos de los puntos hizo que ofrecemos un video tomado recientemente de plantas que estamos utilizando para la producción de semillas.

        Después de crecer cultivares de fresa alpinos a un número de años que sentimos que es el momento de hacer algunos ajustes en nuestra línea de productos. Todos los cultivares que muchos hemos crecido tener características únicas y tienen fortalezas particulares. Los clientes son ahora más familiarizados con los nombres de los cultivares y los propios cultivares de lo que eran hace un par de años.

        Hay algunas variedades que consideramos que son cultivares de primer nivel con crecimientos superiores y las características de fructificación. Vamos a presentar en este elemento de menú para que pueda obtener una descripción más detallada y más imágenes de lo que puede en una simple página de productos en una tienda de comercio electrónico.

        Mi nombre es Mike Wellik. Estoy agregando esta página a algunos de mis sitios porque estoy cerca de la edad de jubilación. No tengo la intención de retirarse y se desvanecen. Voy a seguir siendo implicado con la investigación con las fresas gourmet. También tengo la intención de seguir vendiendo semillas y plantas. No veo a mí mismo contando las semillas cuando yo soy un viejo, pero puedo seguir comercializar semillas y plantas.

        Me gustaría saber de usted si usted tiene un interés en la venta de semillas y / o plantas de fresa gourmet. Ahora usamos una plataforma de comercio electrónico que hace que el marketing de afiliación relativamente fácil. No queremos abrir un programa de afiliados por completo soplado, donde cualquiera puede convertirse en un afiliado. Estamos en busca de “socios afiliados” que están dispuestos a hacer algo más que tomar pedidos y cobrar los pagos. Los socios que puedan aportar sus conocimientos y habilidades para hacer las fresas gourmet más accesibles a los consumidores.

        Si usted tiene un interés en el negocio de la fresa gourmet de semillas y / o plantas que están abiertos a trabajar con personas comprometidas. Estamos dispuestos a escuchar lo que busca y lo que tiene que ofrecer. Por ejemplo, alguien que ya están en el negocio que tiene conexiones a las semillas impresoras de sobres e incluso mejor aún rellenos envoltura de la semilla nos gustaría colaborar con usted. Podemos encontrar un terreno común. Queremos ampliar este negocio. Y, si estamos listos o no se está expandiendo. Los consumidores exigen el control de lo que comen y no quieren comer fresas comprados en la tienda de cartón por más tiempo.

        Vamos a enfrentar la verdad. Es costoso enviar plantas a campo traviesa. Si usted tiene un negocio local o regional que involucre la venta de plantas o semillas y busca productos únicos que los consumidores están buscando, en contacto conmigo en mike@thestrawberrystore.com. Vamos a poner nuestras cabezas juntas para ver si trabajan juntos puede traer fresas gourmet a más consumidores de lo que podíamos por separado.

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        Nuestra orden mínima es $ 10

        gourmet Fresas

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